Cách làm mứt mít ngon tuyệt vời đơn giản tại nhà - Hướng dẫn chi tiết và cách sử dụng món ăn truyền thống

Cách làm mứt mít dẻo dai cho ngày Tết

Món mứt mít được làm bằng cách chọn những quả mít chín đỏ, lấy vỏ, cắt thành miếng vừa ăn và ngâm trong nước muối để khử mùi. Sau đó, đem đun cùng với đường, nước và một chút chất làm đặc. Khi mít mềm và màu nâu đỏ, mứt mít sẽ thơm ngon và giòn tan.
Video cách làm mứt mít
Cách làm mứt mít dẻo dai cho ngày Tết

Trên đây là bài viết Cách làm mứt mít dẻo dai cho ngày Tết được biên tập viên của thaptuchinh.com biên tập đầy đủ nhất và chọn lọc từ nhiều thông tin các chuyên gia về cách làm mứt mít. hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng

Trong dịp Tết cổ truyền năm nay bạn có thể tự làm mứt để đãi khách cũng như làm quà biếu. Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho bạn cách làm mứt mít ngọt và dẻo.

Trong những ngày cuối năm nhà nào cũng chuẩn bị nhiều loại mứt Tết để nhâm nhi hoặc đãi khách trong những ngày Tết. Bên cạnh các loại mứt dừa, mứt bí, mứt cà rốt,... quen thuộc thì còn có cả mứt mít dẻo dẻo dai dai rất lạ miệng.

Nguyên liệu

  • 400g múi mít đã bỏ hạt và xơ
  • 150g đường
  • Muối
  • 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt

Cách thực hiện mứt mít

1Sơ chế mít

Bước 1:

Mít cắt miếng dày vừa ăn.

2Ướp mít

Bước 2:

Cho mít vào chảo rồi cho 150g đườngmột ít muối và nước cốt chanh (1/2 trái) vào trộn đều. Để khoảng 1 tiếng cho đường ngấm và tan hết.

3Sên mứt

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp rồi cho mứt đã ướp vào chảo sên với lửa nhỏ. Trong lúc sên thỉnh thoảng dùng đũa đảo nhẹ cho mít được ngấm đường. Không đảo liên tục vì như vậy sẽ làm mít bị nát.

Bước 4:

Sên tới khi mít ngấm đường dẻo và keo lại là được.

Bước 5:

Sau đó bạn xếp mít lên vỉ, phơi nắng khoảng 1 tiếng cho mít nguội và khô ráo rồi cho vào hũ thủy tinh có nắp đậy chặt.

Thành phẩm

Mứt mít dẻo dẻo, dai dai, có thể dùng để đãi khách trong các dịp lễ Tết cũng rất tuyệt. Với màu vàng tươi rói của mít rất bắt mắt. Cùng gia đình và Bách hóa XANH đón Tết với mứt mít ngon lạ miệng nhé.

Bạn sẽ quan tâm:

Chọn mua đường chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH để làm món mứt mít dẻo dẻo, dai dai:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

Trên đây là bài viết Cách làm mứt mít dẻo dai cho ngày Tết được biên tập viên của thaptuchinh.com biên tập đầy đủ nhất và chọn lọc từ nhiều thông tin các chuyên gia về cách làm mứt mít. hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng

Tin liên quan

Bài mới